December 2024

Aunque en más de una ocasión te hemos contado que Frutas Olivar acumula casi 40 años de experiencia como empresa distribuidora y comercializadora de frutas y verduras, pocas veces te hemos hablado de cuáles fueron los momentos cruciales que le llevaron a crecer de manera exponencial y a posicionarse como una empresa reconocida en el […]

Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de las Frutas y las Verduras. Una fecha en la que más de 30 países de la Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día” (AIAM5) se unen con un lema común para este 2020: “Frutas y Verduras para cultivar, nutrir […]

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Las exportaciones hortofrutícolas españolas en 2020 crecieron hasta el 7,7 %. Según las estimaciones de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (FEPEX) se ha alcanzando los 13,5 millones de toneladas. Estas cifras han situado al sector en valores similares a 2019. Además, la exportación de frutas […]

Posted at 08:30h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios Llamamos fruta exótica a todos aquellos frutos con una procedencia extranjera, normalmente de un país o una cultura lejana, o que resultan muy distintos con respecto a los de nuestro propio país. En muchas ocasiones se utiliza el término frutas exóticas como sinónimo […]

Es muy posible que te hayas planteado alguna vez si el pepino es una fruta o una verdura. En nuestra cultura lo hemos tratado siempre como una verdura, pero, a nivel biológico ¿de qué se trata? Creemos que te sorprenderá saber que el pepino es una fruta, veamos por qué. Este tipo de confusiones suele […]

Posted at 08:35h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios Es temporada de castaña. Un fruto que, posiblemente, tengas costumbre de comer crudo (aunque no es muy recomendable) o asadas, pero hay un gran número de exquisitas recetas con castañas. Por eso, te hemos traído hoy algunas de ellas. También daremos un repaso […]

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El pomelo, Citrus grandis, es uno de los cítricos menos consumido en España a pesar del gran número de beneficios que tiene. Su característico sabor amargo es lo que, según algunos expertos, hace que su consumo sea menor que el de otros cítricos. Los pomelos cultivados en España destacan por su alta calidad y sabor, […]

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