January 2025

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Hoy hablamos de las frutas y verduras de febrero. Como es habitual en nuestro blog damos la bienvenida al mes hablando de los productos de temporada de los que podremos disfrutar. ¿Qué nos ofrece el mercado hortofrutícola durante este mes? Febrero se caracteriza por ser el mes más corto del año. Para muchos es el […]

Posted at 07:06h in Noticias by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios El próximo mes de octubre el sector hortofrutícola tiene su encuentro anual más importante en Madrid: la celebración de Fruit Attraction 2018. Una cita a la que Frutas Olivar, como proveedores de frutas y verduras, acude con gran expectación. Para las empresas dedicadas […]

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Posted at 09:19h in Verduras by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios Son muchos los amantes de las setas que nos preguntan si se pueden congelar los champiñones frescos para disfrutarlos en el momento que lo deseen. El principal problema que presentan los champiñones, así como otros tipos de setas, para congelarlos es la cantidad […]

Posted at 09:25h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios La manzana reineta es proclamada por muchos profesionales de la fruta como la “reina de las manzanas”. Su característico sabor supone un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce. Siendo más ácidas en el momento de su recolección y más dulces a […]

Posted at 09:30h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios ¿Quieres disfrutar estas Navidades con unas deliciosas recetas con piña? Las recetas con piña son algunas de las más demandas en las mesas estas Navidades, por su increíble sabor y su versatilidad con otros ingredientes. Como te contamos en nuestro artículo sobre la […]

Posted at 11:12h in Noticias by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios En el sector de la alimentación y la salud, el control y la implantación de medidas para asegurar la calidad de los productos hortofrutícolas es imprescindible. Las exigencias actuales de las instituciones y de los propios consumidores apuntan a consumir cada vez más […]

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Posted at 12:00h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 2 Comentarios Para comprar fruta al por mayor en Madrid el mejor sitio al que puedes dirigirte es Mercamadrid. Como te contamos en nuestro artículo sobre la plataforma de distribución de alimentos frescos madrileña, en este espacio operamos más de 800 empresas mayoristas entre las […]

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Posted at 09:12h in Noticias by Frutas Olivar 0 Comentarios La digitalización de la agricultura surge de la necesidad de impulsar la transformación digital. El objetivo general es buscar la eliminación o reducción de las barreras técnicas, legislativas, económicas y formativas que existen ahora mismo. Con esto, se logra la repoblación activa del medio rural. […]