L’ananas avion est un fruit originaire des tropiques avec une production importante au Costa Rica, en Colombie et en Équateur. Frutas Olivar importe des ananas avion depuis la Colombie et l’Équateur et les exporte en France et dans le reste de l’Europe toute l’année.
La broméline, un composé actif exclusif de l’ananas
L’ananas est la seule source de bromélaïne ou broméline, un composé actif exclusif de ce fruit qui est utilisé pour prévenir et guérir diverses maladies.
Elle réduit le risque de cancer
L’ananas renferme de nombreux composés actifs qui ont été associés à une diminution du risque de développer plusieurs types de cancer. D’un côté, la dose très élevée de vitamine C présente dans l’ananas contribue à la prévention du cancer en renforçant le système immunitaire. Et d’autre part la broméline, que nous venons d’évoquer, possède de nombreuses propriétés thérapeutiques, dont une vertu notable anti-cancérigène.