In Frutas Olivar i prodotti più famosi nell’esportazione di frutta in Europa, e in particolare in Francia, sono l’ananas via aerea e il mango via aerea. L’ananas via aerea è una frutta tropicale originaria del Sud America, che proviene principalmente da Costa Rica, Colombia ed Ecuador. L’ananas arrivò in Europa grazie ai viaggi di Cristoforo Colombo nel XV secolo. Da allora, la produzione di ananas si è diffusa in tutto il mondo.
Noi di Frutas Olivar importiamo ed esportiamo ananas via aerea da Colombia ed Ecuador in Francia e nel resto dell’Europa durante tutto l´anno.
La bromelina, composto esclusivo dell’ananas
L’ananas è l’unica fonte di bromelaina o bromelina, un composto esclusivo di questa frutta che si utilizza per prevenire e curare diverse malattie.
Riduce il rischio di cancro
L’ananas possiede numerosi composti che sono stati associati a un minor rischio di contrarre vari tipi di cancro. Da una parte, l’elevatissimo contenuto di vitamina C presente nell’ananas contribuisce alla prevenzione del cancro tramite il miglioramento del sistema immunitario. Dall’altra, la bromelina, di cui abbiamo parlato precedentemente, dispone di numerose proprietà terapeutiche, tra cui quelle anticancerogene.