Posted at 17:10h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios Las recetas con caqui se van haciendo hueco poco a poco en los planes dietéticos para lograr una alimentación saludable al ser una fruta rica en fibra y vitaminas. Además, como otras frutas orientales (el caqui procede de China), tiene una textura cremosa […]

Hoy en día la innovación es clave en el futuro estratégico de las empresas de frutas y hortalizas. En nuestro sector dicha innovación incluye: el desarrollo de nuevos productos asociados a nuevas necesidades y usos de los consumidores, la sostenibilidad en los procesos y la integración de envases eco-sostenibles como parte de nuestra labor diaria. […]

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Posted at 11:29h in Verduras by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios Por si durante estos días que estamos en casa has descubierto tus dotes culinarias, desde Frutas Olivar queremos hacerte llegar estas 3 recetas con brócoli que seguro te sorprenderán. Como ya sabes, el brócoli es una de las verduras más sanas que más […]

Posted at 06:42h in Noticias by Equipo de Frutas Olivar 5 Comentarios La berenjena es una hortaliza de la familia de las solanáceas, que procede de la India, cosa que sabemos por los innumerables documentos escritos anteriores al 2000 aC que la ubican en este país y otros limítrofes. La berenjena llegó a Europa en […]

Comienza un nuevo mes, para muchos uno de los más bonitos del año. ¡Bienvenido diciembre! Durante este mes el calendario de fiestas y celebraciones se incrementa notablemente. Las comidas familiares, las de empresa, la cena de Navidad y Nochevieja… Un buen número de ocasiones para disfrutar de un menú especial, variado y siempre complementado con […]

Posted at 08:46h in Verduras by Equipo de Frutas Olivar 2 Comentarios La cebolla es una de los vegetales más presentes en las comidas de todo el mundo, y es que su sabor sirve para darle cuerpo a muchas recetas, y en España somos grandes consumidores de este vegetal, presente en muchísimos de nuestros platos, […]

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Posted at 18:28h in Frutas by Equipo de Frutas Olivar 0 Comentarios Según la variedad de cultivo, se pueden encontrar una gran variedad de tipos de melón en el mercado. El melón es una fruta con propiedades positivas para la salud, siendo una fuente de colágeno que ayuda a regenerar la piel y sus tejidos, […]

El comercio internacional de frutas y verduras, también llamado comercio exterior, hace referencia al movimiento de los productos hortofrutícolas a través de los distintos países y mercados. Iniciado a mediados del siglo XX, fue en la década de los 90 cuando comienza su gran expansión gracias a la incorporación al comercio mundial de los países […]

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Tras la declaración de pandemia mundial a causa del Covid – 19, los hábitos para comprar frutas y verduras se han visto modificados, así como la forma en la que se consumen en el hogar. Es importante seguir las recomendaciones y establecer protocolos durante la compra y el consumo. Desde Frutas Olivar traemos una recopilación […]

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